🧁 Brioșe simple și delicioase – Rețeta perfectă pentru începători
Dacă ești la început de drum în cofetărie sau cauți o rețetă rapidă și sigură, aceste brioșe sunt exact ce ai nevoie! Sunt pufoase, aromate și se fac ușor, fără ingrediente complicate.
🛒 Ingrediente (pentru 12 brioșe)
- 220 g unt moale
- 220 g zahăr
- 1 linguriță esență de vanilie
- Un praf de sare
- 4 ouă
- 220 g făină
👩🍳 Mod de preparare
- Mixează untul moale cu zahărul până devine o cremă pufoasă.
- Adaugă vanilia și sarea.
- Încorporează ouăle, unul câte unul, mixând bine după fiecare.
- Adaugă făina cernută și amestecă ușor.
- Toarnă compoziția în forme pentru brioșe.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20–25 de minute.
✨ Sfat de la mine:
💡 Pentru o aromă specială, adaugă coajă rasă de lămâie sau bucăți mici de ciocolată în aluat.
📩 Vrei rețeta în format printabil?
Revino în curând! Vom avea și o variantă PDF de descărcat, pentru colecția ta de rețete.
🧁 Dacă ți-a plăcut rețeta, lasă-mi un comentariu sau distribuie articolul pe rețelele sociale!